みなさんこんぬづは、りゃん父です。 21日（土）、今月2回目のノルディックに行ってきました。 なお、ちゃこPさんは所用で欠席ですのでワダスだけの参加です。 10月も後半に入りずいぶんと涼しくなりました。今日は朝方風もあっ … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 10月20日（金）はちゃこPさんが職場の懇親会なので、晩ごはんはワダス一人ということになりました。 一人で外食も寂しいし、一人分だけ自分で作るというのも悲しいので、こういう時はおうちで … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 我が家でカレーと言えば、これまで何十年間も旧「スパイスリゾート」時代からＳ＆Ｂの「（現）クラフトスタイル」シリーズのキーマカレーとケララカレーです。 本格手作りカレーで美味しい反面、結 … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 先週、ちゃこPさんの姪がカナダから帰国し、実家に帰る途中我が家に寄って1泊していきました。 その時にカナダ土産でいただいたものの一つが、カナダの国民食「クラフトディナー」。 カナダでは … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 先週13日金曜日の晩ごはんは、秋はきのこと言うことで「きのこと鶏もも肉のカレーみそ炒め」を作りました。 準備したのは、鶏もも肉300ｇ。鶏肉には塩とコショウをまぶし下味をつけます。きの … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 7日（土）、今月1回目のノルディックにちゃこPさんと行ってきました。 10月に入りグッと涼しくなってきました。 今月もインストラクターの先生が来るということで、20名を超えるメンバーが … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 先週6日金曜日の晩ごはんは、引き続き冷蔵庫にエリンギがたくさんあるのとキャベツがあるので、「エリンギとハムの粒マスタードマリネ」（副菜）と「キャベツのミート蒸し」（主菜）を作りました。 … 続きを読む →

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 昨日（5日木曜日）の晩ごはんは、冷蔵庫にエリンギがたくさんあるので、エリンギを使ったおかずをちゃこPさんからリクエストされましたので、「エリンギの角煮風」を作りました。 エリンギは小さ … 続きを読む →