最近の昼ごはん

みなさんこんぬづは、りゃん父です。

最近、ラーメンと言えば「桜木製麺所」が我が家の一番人気でありますが、それ以外にも近くにはたくさんのラーメン店があります。
そこで桜木製麺所以外もいろいろ行ってみるべ、ということで、先日ちゃこPと「徳島ラーメン人生」に行ってみました。


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画像の左の建物が「徳島ラーメン人生」。右は横浜家系ラーメンの「町田商店」です。

「徳島ラーメン人生」は、オーナーがプロレスラーの新崎人生。
新崎人生と言えば、dボタンS中がかつて修行を投げ出して2回も脱走し、その後番組から干される原因となったプロレス団体「みちのくプロレス」のコミッショナーです。

なんか、2回も脱走するのですから、プロレスの世界って本当に厳しい!

新崎人生の出身県が徳島県ということで、仙台に徳島ラーメンの店を始めたわけですね。


IMG_20180203_125016 (LAPTOP-CMOU9IMF の競合コピー 2018-02-10)
こちらが、豚骨醤油のすき焼き風「徳島ラーメン(黒系ブタバラ)」(¥690)。
生玉子やピリ辛モヤシは無料。
すごく濃厚そうですが意外にアッサリもしています。まずまずの味でした。
麺の固さは「普通」と「固め」が選択できますが、ちゃこPさんが「固め」にしたら結構固かったらしく、「普通」で良いみたいです。


そう言えば、プロレスラー新崎人生は女子プロレス「仙台ガールズ」のコミッショナーも務めておりますが、ワダス、仙台ガールズの皆さんと3年くらい前に一緒に食事会をしたことがあります。


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↑左の女性が代表の里村明衣子氏。
小柄ですが全身バネの塊と言った感じで、腕相撲なんかしたらワダスなんか一発でのされてしまうんでしょうな(゚A゚;)

里村代表は、部下というか若手メンバーが練習をさぼったりしていても叱ったことはないそう。
「練習をさぼれば試合で負けるから、結局自分の責任。だから叱らない。ただし、ファンからもらったお菓子などを放っておいて結果捨てることになった場合などはすごく叱る」のだそうです。
なるほどね。一人の人間として大切なことをまずは教えるわけですね。

↑右の女性は、この時まだ新人だった宮城倫子。
九州出身で里中代表が親御さんを説得してプロレス入り。
この時はデビュー直後で、「デビュー戦ではボコボコにやられて負けちゃった」と初々しく言っておりましたが・・・・・。


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今やこんな感じ↑で「カサンドラ宮城」と名を変えてヒールやってます(:.;゚;Д;゚;.:)
出身地は「魔界」で年齢が「10001歳」だそう(^∀^)
(※ 画像はHPから借用)

なんか、プロレスの世界って本当に厳しいっ!!


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さて、今度は日が変わって、こちらは仙台いろは横丁に昔から店を構えている「つるやラーメン店」

戦後まもなく出来たバラックの公設市場時代から続いている店で、老夫婦が二人で経営。ワダスも社会人になってからですが、若い頃は「天丼+ラーメンのセット」をよく食べました。
その、ワダスが若かった頃からしても、すでに40年近く。いまだに営業を続けているってところがすごいです。
店主は18歳で先代から引き継いで60年になるとのことで、よく頑張っております。


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店内はこんな感じで8人くらいで満席となるカウンターとなっている。

以前はもっと広くて、厨房をぐるりと囲む感じでカウンター席がありましたが、「家賃を節約するため店を半分の広さにして、半分は大家に返した」らしく、長年続けるのも大変。

厨房も半分の広さになり、かなり狭い。
店主がラーメンを茹でる大鍋の前に立っているので、奥さんは注文を受けると、店主の背中越しに麺一玉をエイッと大鍋に向け投げ入れます。
手元が狂うと、放物線を描いて飛んでいった麺が大鍋に半分入りきらないこともたまにあります。
大鍋のお湯が減った場合は、ホースで水を補充します(◎_◎;)


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こちらが「天丼+ラーメンのセット」(500円)。

天丼は一口サイズの魚の天ぷら。甘じょっぱいタレで煮込んであってご飯に合います。
ラーメンは醤油味で、麺が丼からはみ出たりしているところが、とても雑。
丼もちょっと欠けていたり模様が消えていたりして、年月の長さが偲ばれます。

最近こういう店も随分減りました。

実は以前、「天丼+塩ラーメンのセット」(こちらは600円)を食べたことがありますが、100円の違いは、味もですがほとんど分かりませんでした。
例えば、チャーシューが1枚から2枚になるとかどこかに違いがあるのでしょうが、再度100円を多く出してみようという勇気がない。
これからも500円のセットで行こうと再度決意を強くしたワダスです。(大したもんだにゃ。)

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