年末の買い出し(?)

みなさんこんぬづは、りゃん父です。


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早いもので今年もあと1ヶ月半となってしまいましたね。
我が家は今年も年末年始は、「おせち」と「カニしゃぶ」で年を越そうかと思っているのですが、12月に入ると、】市場も混むし値段も上がるだろうということで、本日、まだ11月17日ではありますが、年末の買い出しに塩釜魚市場仲卸市場にやってまいりました!(✧≖‿ゝ≖)
(何と気の早い、疾きこと風の如くってやつなのか。)


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颯爽と市場に乗り込むちゃこPさん。
シェーをしながら歩いているのではありません。(当たり前だ。)


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カニしゃぶ用のポーション(ズワイガニの脚肉むき身)を扱う「寿司種」専門店に行って、まず、実物を倉庫から持ってきてもらうことにしました。
さすが、寿司種専門店、ウニは当然のことながら、玉子焼きやクラゲもある。


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倉庫から持ってくるまでの間10分間、乾海苔を買いに乾物屋さんへ。


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昨年購入した、浦戸産一番摘の10帖100枚3,800円が非常に美味しかったのですが、本日は浦戸産と鳴瀬産の、ともに一番摘3,500円が最高値。で、今回は鳴瀬産を購入。


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次に、本日のお昼用に、マグロの中落ちを買いにマグロ専門店へ。
ちゃこPさん側一番奥は大トロ付近の中落ち、脂が多く色が白い。3列目一番奥は色が濃く、赤身付近の中落ち。
で、結局手前真ん中の中トロ付近の中落ちを購入(500円)。


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で、次に、ボタンエビ。
このボタンエビ、「冷凍」ではなく、珍しい「生」。
一尾300円を4尾購入(1,200円)。


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ここで、最初の寿司種店へ。
カニのポーションは1kg40本入り(サイズ3L)が6,800円。
一箱購入。


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こちらは店内の海鮮丼屋さん。
メニューでとくに目を引いたのは、本日のおすすめ、「あなご刺し&カニ丼」。
(全部、本日のおすすめ。)
アナゴって、刺身で食べられるんだ?


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こちらはアナゴさんでなくて、アベさん。


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マグロをさばくお兄さん。
包丁がまるで日本刀のように長い。妖刀村正か。


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ということで。本日の我が家のお昼は、ボタンエビとマグロの中落ち丼。エビだけで600円(+_+)


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最後にボビたん。
「僕には?」
「ないよ、なにも。」

(明日病院の日なので、帰りにペットショップでおやつボーロ買ってあげるから。)

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