みなさんこんぬづは、りゃん父です。お盆はいかがお過ごしですか?
大型で動きが遅い、台風10号が帰省のUターン直撃と言うことで、飛行機の運休や新幹線のダイヤが大幅に乱れたりしております。
影響が長引かないことを願っております。
さて、13日からお盆休みをいただいたワダス、13日にはちゃこPさんと墓参りをした後、実家に寄りました。
で、実家のビニールハウスの中を見せてもらいました。ハウスでは、現在トマトやナスを栽培中。こちらは大玉のトマト。
こちらの列は、中玉のトマト。オレンジのトマトが糖度が高いです。
ナス。画像は長ナスのようですが、最近は家庭で漬物を食べなくなったため、長ナスより丸ナスの方が主流のようで、丸ナスも栽培されています。
一方、今年の我が涼々家の庭では、ちゃこPさんがプランターでミニトマト、キュウリ、オクラ、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、赤ピーマンを栽培中。加えてサツマイモを花壇で栽培中。
ミニトマトとイチゴは毎日のように採れます。
イチゴはボビたんが朝晩、庭で散歩する際のおやつになっています。
トマトの方はよく採れて、毎日のサラダだけでは消費しきれず、トマトのチーズ焼きなどにして食べます。
キュウリは酢に漬け込んでピクルスにしています。
それと、こちらがオクラ。
オクラの花が特徴的なので、ちゃこPさんは気を付けていたらしいのですが、気づかないうちに1個実が成っていたようです。
いずれ、我が家のオクラでオクラ水を作れたら素晴らしいですね。
(オクラ水、我が家ではワダスだけが5月の連休以降、毎日欠かさず飲んでおります。オクラ水効果で痩せましたよ。)
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こんばんは、HORです。
ご実家がすごければ、ご自宅もすごいことになってますね。
トマトは湯むきして冷凍しておくといいと、上司から聞いたことがありますよ。
私も昨年はプランターでナス、パプリカ、ピーマン、ししとうを育ててはみたものの、どうも自分の指向性は食べる方ではなく見る方だということがわかったので、今年はヒマワリ、コスモス、朝顔を育ててみました。
で、現在の状況が写真のとおりなのです。
ヒマワリ、結構育ってくれましたね。高さ140cm。
鉢植え(コンテナですが)でこれだけ育てば上々といったところでしょうか。
こんぬづは、りゃん父です。
鉢植えのひまわり、すごいです。立派です。
種が出来れば、また来年ももっと増やせますね。
石巻で、震災の津波に耐えて咲いたひまわりが「ド根性ひまわり」といって、毎年春にその種を蒔くイベントがあります。ひまわりには強い生命力があるのでしょうか。
さて、我が家のキュウリですが、うちの奥さんが気づかないうちにひょうたんのように大きくなってしまったのがあって、それ以来、気を付けてチェックしているようです。
右のは今朝収穫したキュウリ。左の花のところにも小さいのが出来つつあります。
サンドイッチやサラダなの具に活躍しております。