明けましておめでとうございますm(_ _)m

明けましておめでとうございます、りゃん父です。
昨年は、新型コロナの関係でいつもの年とは全く違った一年でした。
一昨年の大晦日にも台風被害等で大変な一年だったと載せていましたが、コロナの場合は、いつどこで感染するか分からない、目に見えない敵と隣り合わせの、今までに経験したことのない緊張とそして閉塞感が長く長く続いた一年でした。
ワクチンが行き渡るまでは、マスクと消毒と手洗いを励行するのみ。
先行きはまだまだ見えませんので、今年も守るべきことを守って、我慢することは我慢して、気持ちを強く持って、頑張っていきましょう。


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さて、昨日、大晦日の我が家の年越しのメニューは?と言いますと。
テーブルの上には野菜や豆腐、はんぺんなどが入った鍋がありますが・・・。


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そうです!我が家の年越しは、今年も「カニしゃぶ」!
一応、年越しのメニューはこんな感じ↑。


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こちらは、馬刺し。


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こちらは毎年高値が続く陸奥湾のナマコ。


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馬刺しは、おろしニンニクとおろしショウガでいただきます。
馬刺しだけに、ウマい!

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で、メインのカニしゃぶですが、とても美味しくて、ワダスとしたことが、なんと、写真を撮り忘れてしまいました(゚Д゚;)ガチョーン!


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そして、紅白が終わり、日付が変わる時間帯は、年越しそばをいただきます。そば茹でと言えば、ワダスりゃん父が担当。



↑そば茹で中の動画。1分5秒と1分35秒のあたり、背中だけですがボビたんも映ります。


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今回も、年越しそばを食べる時間帯に起きてきたボビたん。今年は16歳を目指します。
皆さんよろしくお願いします(^^)/

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