2015/03/07

カセットコンロで鍋チャンズ！シリーズ

みなさんこんぬづは、りゃん父です。

今回のカセットコンロシリーズは、

超絶品!!　アワビのしゃぶしゃぶ!!
（そこまで言っちゃう？）


アワビ１
贅沢にもアワビは一人で１コ、つまり二人で２コ。


アワビ２
大きさが分かるように、画像もう１枚。


じつはこのアワビ、青森からお正月用にもらったのを冷蔵庫の冷凍室に入れたまま、トンと忘れていたのだそうで。（忘れるか、ふつう）

(ꐦ°д°)・・・ア、アワビが冷蔵庫のこやしだなんて、オラ信じらんね。（大体、ウチの冷蔵庫、アワビが発見されなくなるくらい大きくないぞ）

アワビ3
ということで、アワビは貝からはずしてタワシでこすり洗いし、ぬめりを取ったらそぎ切りに。

準備が整って、
それでは今夜も・・・・、鍋と言えば・・・・、
(╭☞థ౪థ)╭☞「今夜もやっぱりー、カセットコンロしかないんじゃねー!!!!」
アワビ4


アワビ5
アワビは元々生食なので、さっと鍋をくぐらすだけ。
すぐに火が通ってクルンと丸まります。

アワビ6
ポン酢でいただきます。
あ～、この歯ごたえと火を通すと一層甘みがでる、やっぱ、アワビだわ、シアワセ～・・・・。

ʕ￫ᴥ￩ʔｵｲｼｲﾜﾝ♪

カテゴリー: 最近の晩ごはん   タグ:   この投稿のパーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

関連あるかもなダイアリー
DSC04417
2019/09/10
我が家の煙の出ない（少ない）シリーズ

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 我が家の煙の出ない（少ない）シリーズ、まずはじめは、タイガーのフィッシュロースター。 謳い文句は「さんま4尾がゆったり焼ける焼きアミに、こびりつきにくいシリコン加工を採用」。 今年はさ … 続きを読む →
鶏団子１
2015/02/28
カセットコンロで鍋チャンズ！シリーズ

みなさんこんぬづは、ラッスンゴレライて何ですのん、のりゃん父です。 いよいよ３月に入り、日もだいぶ長くなって寒さも和らいでまいりましたが、まだまだ温かいものが恋しい季節。 温かいものとくれば、鍋。 鍋と言えば・・・・・・ … 続きを読む →
とろろ
2015/02/07
カセットコンロで鍋チャンズ！シリーズ

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 節分も過ぎて暦の上では春ですが、まだまだ真冬の寒さが続きますね。 ということで、恋しくなるのは、鍋！ （またかよ） で、鍋と言えば、 ♪となりのトロロ　トロロ　トロロ　トロロ　森の中に … 続きを読む →
カセットコンロ
2015/02/02
カセットコンロで鍋チャンズ！シリーズ

みなさんこんぬづは、りゃん父です。 昨年の冬もそうですが、冬と言えば鍋。鍋と言えばカセットコンロ（かな？）。 そこで、最近の我が家でのカセットコンロと鍋を使った料理のご紹介です。 ①焼き肉 牛と鶏とワダスの好きなこてっち … 続きを読む →