年末年始、今日の晩ごはん特集

みなさんこんぬづは、りゃん父です。
2022年も早や松の内も終わり、今日から3連休ですが、オミクロン株でもたもやコロナの急拡大ですから、お互いに感染防止に努めましょう。
さて、今回は年末年始の「今日の晩ごはん」です。

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まず31日大晦日は毎年恒例のカニしゃぶちゃん!

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今回は特別に国産黒毛和牛も追加!

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それと、謎メニューのローストチキンも追加!?

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昆布出汁を鍋にかけ、マロニーちゃんを投入。
(マロニーちゃん、多過ぎ! 後でめちゃめちゃ量が増えて、丼に取り出したら一杯分になりました(◎_◎;))

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カニしゃぶ、おいしいー♪
年末に魚市場まで行ったものの、カニの価格が高騰していて購入を諦めましたが、昨年購入して冷凍していたのが1箱と半分残っていましたので、今回の大晦日も無事にカニしゃぶ出来ました。(ギリギリセーフ!)

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牛しゃぶもおいすぃー!
ただし、二人で1パックなので、大切に味わいながらいただきます。


で、紅白も見終わって次に年越しそば。
そばはちゃこP弟ちゃんからいただいた「鴨そば」。
鴨肉と長ネギを炒め、温かいそばにしていただきます。

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そして元旦の夜からは、恒例のりゃんばーちゃんを迎えての「おせち」。
今年はいつもの自分で盛り付けるタイプではなく、値段は上がりましたが、最初から盛り付けられたものを注文しました。
値段も高いとロブスターも入ってきます。(でも、可食部少ないです。)

ということで、今回の年末年始もいつもと同じような「今日の晩ごはん」。
ただし、この年末年始は新しい家族が足元で寝ております(^_^)
(右奥のヒツジの毛皮の敷物の上でみらたんも寝ています。)
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カテゴリー: みらいとおこめ, 最近の晩ごはん, 蕎麦   タグ: , ,   この投稿のパーマリンク

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